Soirée Bio - Pas Bio

Une idée de dégustation originale et amusante à faire entre amis pour vérifier le palais de chacun! Facile à organiser ? Originalité ? Amusement ?

Le principe de la soirée bio / pas bio
Voici un type de soirée dégustation que nous avons testé et que nous avons trouvé très sympathique. C'est à la fois amusant, original, surprenant et facile à organiser (surtout si tous les invités participent à l'achat des produits!)
Le but étant de tester notre palais et de vérifier si celui ci arrive réellement à faire la différence entre un produit bio et un produit de moins bonne qualité (acheté chez un discount)!
Vos invités devront donc retrouver sur les trois aliments identiques que vous allez leur présenter, et qu'ils devront goûter, quel est celui qui leur semble bio, celui de marque et celui acheter chez un discount.


Comment organiser la soirée bio/pas bio

1 / Achetez des produits en trois exemplaires
Il vous faut tout d'abord acheter une liste d'aliments en trois exemplaires (que vous pourrez vous répartir en fonction des invités) : un aliment acheté chez un super discount, un autre ayant le label bio, et un dernier non bio mais de bonne qualité ou de marque.

Quelques exemples de produits à acheter :
- Steak de boeuf
- Fromage (Comté, Cantal, Camembert,...)
- Vin
- Fruit (Melon, Ananas, Banane, Pomme...)
- Tomates
- Pain
- Chocolat
- Oeuf dur
...

A vous de voir en fonction des envies et des gouts de chacun.


2 / Faire des fiches de notes
Avant la soirée, créez des fiches de notation pour vos invités, inspirées du modèle ci dessous.

3 / La dégustation
Placez les trois aliments (sans aucun condiment pour en apprécier la saveur) dans trois assiettes en carton différentes en inscrivant 1,2 et 3 sur le dessus des assiettes et sur le dessous de l'assiette la solution (discount, bio, bonne qualité/marque).
Pour chaque aliment, les invités devront donc trouver à quelle catégorie il correspond et le noter sur sa fiche : 1,2 et 3 dans les cases qu'il pense juste!
A la fin de chaque dégustation, vérifiez les bons et les mauvais points de chacun!
Vos invités risquent d'être bien surpris pour certains aliments!

En cadeau pour le vainqueur : pourquoi pas un petit panier garnis de produits bio?





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